الجناش بالشوكولاته
مناسب لمحبي الشوكولاتة!
5 دقيقة
الشابورة الصفراء
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل الشابورة الصفراء. وصفة سهلة جدًا حضّروها وقدموها مع الشاي أو القهوة لضيوفكم وأبهروهم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، الخميرة، السكر، الحليب البودرة، الكركم والملح.
-
2
نضيف الزبدة ونحرّك المكونات حتى تمتزج.
-
3
نسكب الماء ثمّ نعجن الخليط لمدة 5 دقائق حتى تتشكّل لدينا عجينة طرية ومتماسكة
-
4
نكور العجينة ونتركها حتى ترتاح مدّة ربع ساعة.
-
5
نفرد العجينة قليلاً على سطح صلب ثمّ نلفها على شكل رول ونضعها في صينية مغلّفة بورقة زبدة. ندهن العجينة بالزيت النباتي ثمّ نتركها حتى تختمر بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
-
6
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية مدّة 40 دقيقة.
-
7
نرفع الصينية من الفرن، نترك العجينة حتى تبرد ثمّ نقطعها إلى شرائح.
-
8
نوزّع الشرائح في الصينية ثمّ ندخلها إلى الفرن مرة جديدة حتى تتحمر شرائح الشابورة.
-
9
نقدّم الشابورة على السفرة.
وصفات ذات صلة
