أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

البورك التركية بالجبن

طريقة عمل البوريك التركية بالجبن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني صينية فرن بالزبدة ثمّ ضعي عليها رقائق من عجينة الفيلو إلى أن يغطى السطح السفلي للصينية بطبقة واحدة فقط.
2- أسلقي اللازانيا بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
3- عندما تصبح اللازانيا جاهزة، إقسمي الكمية إلى قسمين.
4- ضعي القسم الأول فوق عجينة الفيلو في الصينية.
5- لتحضير الخلطة: في وعاء، أخلطي البيضة، الحليب، الخل والزيت.
6- أسكبي كمية من الخلطة فوق اللازانيا باستخدام المغرفة.
7- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الجبن مع البقدونس، حبّة البركة والسمسم.
8- ضعي قسماً من الحشوة فوق اللازانيا.
9- صفي القسم الثاني من اللازانيا فوق الحشوة.
10- أسكبي كمية قليلة من الخلطة فوق اللازانيا.
11- وزّعي كمية الحشوة المتبقية ثمّ غطّيها بعدد من شرائح الفيلو.
12- أسكبي ما تبقى من الخلطة.
13- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
14- أتركي البرك تنضج لـ30 دقيقة.
15- قطّعي البرك إلى مكعبات وقدّميها.

نصائح

قدّميها مع كوب من الشاي الساخن وشاركينها مع من تحبين!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لا تتناولي هذه الفاكهة اذا كنت مصابة بالسكري!

تجنبي هذه الفواكه الغنية بالسكر

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!