الكبة الزغرتاوية

(1)

تعلمي طريقة عمل الكبة الزغرتاوية بوصفة سهلة وسريعة من اطيب طبخة. شاركي عائلتك اسهل كبة لبنانية على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكبة: ضعي اللحم والبصل والملح في الخلاط الكهربائي واضربي المكوّنات.

  • 2

    أضيفي البرغل والحبق والقرفة والمردكوش والفلفل والملح واضربي المكوّنات من جديد.

  • 3

    لتحضير الحشوة: ضعي الليّة والبصل والفلفل الحلو في الخلّاط الكهربائي واضربي المكوّنات.

  • 4

    شكّلي من اللحم على شكل كرات بحجم حبّة البرتقال.

  • 5

    ضعي ملعقتين كبيرتين من الحشوة داخل كلّ كرة من اللحم.

  • 6

    إدهني الكرات بالزيت النباتي وضعيها في صينية فرن.

  • 7

    أدخلي الصينيّة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تتشكّل فقاقيع فوق أقراص الكبة.

نصائح

قدّمي أقراص الكبّة إلى جانب التبولة، الفتوش أو سلطة باذنجان الراهب.

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية