رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقةجربي طريقة عمل سمك فيليه بالفرن على اصولها بخطوات مميزة من اطيب طبخة لتشاركيها على سفرتك مع الذ السلطات السهلة والسريعة التحضير لتفاجئي ضيوفك وعائلتك بالسفرة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
سخّني الزبدة في قدرٍ متوسّط على النار ثمّ أضيفي الدقيق، السكر، الكزبرة، الملح، صلصة الطماطم، عصير الليمون الحامض والفلفل ثمّ زيدي الجزر تدريجيّاً إلى القدر.
دعي الخليط يغلي مع التحريك المستمرّ حتّى تتماسك الصلصة.
إدهني صينيّة فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي سمك الفيليه فيها وغطّيه بالصلصة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتّى ينضج السمك.