بايللا

(5)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير البايللا أي طبق الأرز والسمك الشهية. جربيه واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّري الجمبري، الحبار والسمك في قليل من الزيت واطبخيها قليلاً ثم ارفعيها عن النار.

  • 2

    حمّري النقانق في قليل من الزيت ثمّ ارفعيها عن النار.

  • 3

    حمّري نصف كمية البصل مع الخلّ وما تبقى من الزيت في مقلاة ثم أضيفي إليها حبّات المحار لدقيقتين، ثمّ أضيفي السمك، الجمبري والحبار واتركي المكونات لمدة خمس دقائق.

  • 4

    أضيفي الطماطم، البازيلاء، النقانق، الملح والفلفل الأسود.

  • 5

    حرّكي المزيج جيداً ثم أضيفي إليه الأرز على نار هادئة.

  • 6

    أخلطي الزعفران مع نصف كوب من مرق الدجاج وأضيفيها الى الأرز. أتركي الطبق على النار حتى ينضج.

  • 7

    ضعي الأرز، السمك وثمار البحر في طبق وانثري فوقه البقدونس للتزيين.

نصائح

تعتبر البايلا من أشهى أطباق المطبخ الإسباني، قدّميها على سفرتك إلى جانب سلطة الزهرة أو سلطة الجرجير مع البقلة والبنجر.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، صينية اسكالوب دجاج مع الخضار

الطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
قرنبيط في القلاية الهوائية

صحية جداً!

10 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي سريعة

الخلطة تجنن!

10 دقيقة
بالفيديو، فكرة جديدة لتحضير الكوسا

الفكرة المبتكرة!

30 دقيقة
كبسة سعودية باللحم

الطعم لا يقاوم!

20 دقيقة
شاورما دجاج عربي

شاورما لذيذة بنكهة عربية!

10 دقيقة
بالفيديو، النيوكي الايطالي بالبستو

طعم ايطالي لا يقاوم!

35 دقيقة
وصفة لوبيا خضراء

الرائحة مرة ذكية!

10 دقيقة
مندي دجاج سريع

لا تقاوم!

20 دقيقة
خلطة سمك مقلي

ألذ خلطة على الإطلاق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية