كبسة الدجاج الحارة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة بالصور. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب ضيوفك بدون أدنى شك. جربيها!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج، ضعي في وعاء الزبادي والكاتشاب والخل والزيت.

  • 2

    نكّهي ببهارات الكبسة واليوم البودرة والزنجبيل والشطة والليمون الحامض والمرق والملح.

  • 3

    أخلطي المكوّنات جيداً ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبي من جديد.

  • 4

    غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.

  • 5

    صفّي الدجاج في صينية واسكبي فوقها 3 أكواب من الماء.

  • 6

    غطّي الوجه بورق قصدير واشويها في فرن على حرارة متوسّطة لـ45 دقيقة.

  • 7

    أزيلي ورق القصدير وضعي الصينية تحت الشواية حتى يحمر الوجه.

  • 8

    لتحضير الأرز، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 9

    أضيفي الخضار والبهارات وحرّكي جيداً.

  • 10

    صفّي الأرز وأضيفيه إلى الخضار مع الماء المغلي.

  • 11

    عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي المزيج حتى تنضج المكوّنات.

  • 12

    لتحضير الصلصة، قشّري الطماطم وضعيها مع باقي المكوّنات في الخلاط الكهربائي واهرسي.

  • 13

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزّني وجهه بقطع الدجاج المحمّرة.

  • 14

    قدّمي الكبسة على سفرتك إلى جانب الصلصة والسلطة. صحة وعافية.

وصفات ذات صلة
الأرز المبخر

وصفة لذيذة

30 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية