شاورما على الصاج ولا أشهى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الدجاج في وعاء، ثم نضيف البهارات، ونتبّله، وندعه لمدّة ساعتين.

  
• 2

  نضع الدجاج على الصاج لشيه، وندعه حتى ينضج، ثمّ ندعه حتى يبرد قليلاً، ثمّ نقطعه إلى شرائح.

  
• 3

  نضع الرقائق على سطح عريض، ثم ندهنها بالمايونيز، ونضع قطع الدجاج فوقها، ونلفّها، وندعها تحمرّ على الصاج، ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى تحمر جيداً.

  
• 4

  نضع الشاورما في طبق التقديم، ونقدّمها مع المخلل، والبطاطس.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة