فيليه ستيك ولا ألذ
طبق يجمع بين السهولة والفخامة!
10 دقيقة
تستطيعون بهذه الوصفة الإستغناء عن تحضير وصفة العجين التقليدية، واستبدالها بعجينة البروكلي، جربوا وصفتنا وقدّموها لعائلتكم.
البيتزا من الأطباق الإيطالية العريقة التي يرغبها الجميع،وطريقة عمل بيتزا بروكلي من أشهر الوصفات الصحية المبتكرة على مستوى العالم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الايطالي30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
554 سعرة حرارية
نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
نضع قدر على النار، ونملأ ربعه بالماء، ونضع به مصفاة، ونسلق البروكلي على البخار حتى يصبح طري القوام.
نضع البروكلي في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطه جيدًا،نفرغه في وعاء، ثم نضيف إليه البيض، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات الإيطالية، وربع كوب من جبن الموزاريلا، ثم نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
نفرد خليط البروكلي في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة بشكل دائري، ندخل الصينية الى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة، حتى النضج.
ندهن صلصة الطماطم بالتساوي فوق عجينة البروكلي، ثم نوزع الكمية المتبقية من جبن الموزاريلا، والبصل، والطماطم، والزيتون، والفطر، ثم أوراق الحبق على الوجه.نعيد الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تذوب الجبنة، ثم نقدمها ساخنة.
البيتزا من الأطباق الإيطالية العريقة التي يرغبها الجميع،وطريقة عمل بيتزا بروكلي من أشهر الوصفات الصحية المبتكرة على مستوى العالم.
بروكلي بيتزا باستا، يشير إلى اسم سلسلة مطاعم إيطالية، تقدم قائمة متنوعة تتضمن أنواعًا مختلفة من البيتزا والباستا، بما في ذلك أطباق تحتوي البروكلي.