طريقة مكرونه بالخضار وصلصة الطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في ماء مملّح لمدّة 7 دقائق ثم صفّيها.

• 2

  سخّني الزيت في مقلاة واقلي البصل والثوم فيه إلى أن يذبل البصل.

• 3

  أضيفي الطماطم والحبق والأوريغانو إلى المقلاة وحرّكي.

• 4

  أسكبي الماء وأضيفي معجون الطماطم إلى المقلاة ونكّهي الطبق بالملح.

• 5

  خفّفي النار وأضيفي جبن البارميزان.

• 6

  بعد 3 دقائق، أنثري السبانخ فوق المعكرونة وحرّكيها.

• 7

  إرفعي القدر عن النار عندما تذبل السبانخ. قدّمي الطبق فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة