أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

غازباتشو أي حساء الطماطم الإيطالي البارد

حساء الطماطم البارد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي الطماطم مع الخيار، الحبق، الفليفلة الحمراء والصفراء، البصل المفروم والثوم المهروس في الخلاط الكهربائي، واضربيهم حتى الحصول على مزيج ناعم.
2- أضيفي الخلّ، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون واخلطي مجدداً.
3- نكّهي بالملح والفلفل الحلو والفلفل الأحمر الحار بحسب الرغبة.
4- يمكنك إضافة القليل من الماء إذا وجدت المزيج كثيفاً.
5- صَفّي المكوّنات وضعي الغازباتشو في الثلاجة لساعة على الأقلّ.
6- قدّميه بارداً.

نصائح

  • للطماطم فوائد عدة، فإذا كنت تعانين من إلتهاب المفاصل على سبيل المثال، إمزجي عصير الطماطم مع كمية من زيت الزيتون وضعيها على النار حتى تتبخر السوائل فتحصلين على معجون طماطم. إدهني المزيج في مكان الإصابة لتسكين الألم.
  • نوّعي سفرتك بالأطباق الغنية بالطماطم، فقدّمي بروسكيتا الطماطم والحبق وسلطة الحلوم مع الطماطم المشوية وصفتان لذيذتان من موقعنا.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!