سلطة السمك بالبقدونس والطحينة
سهلة ولذيذة
5 دقيقة
سلطة الحلوم مع الطماطم المشوية
حضّري سلطة الحلوم مع الطماطم المشوية الشهية متّبعةً هذه الخطوات السهلة والسريعة من موقع أطيب طبخة وتلذّذي مع أفراد أسرتك وضيوفك بعشاء خفيف ومذاق لذيذ.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الطماطم الكرزية مع الحبق المفروم وملعقتي طعام زيت زيتون في صينية فرن، وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً لـ20 دقيقة.
-
2
لتحضير الصلصة، أخلطي ما تبقى من زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود المطحون.
-
3
حمّي مقلاة واشوي فيها شرائح الحلوم لـ4 دقائق من كل جهة.
-
4
اخلطي الطماطم مع شرائح جبن الحلوم في وعاء، ثمّ رتبيها في صحن التقديم وزيّنيها بأوراق الحبق الطازجة.
-
5
أسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
نصائح
جرّبي أنواعاً أخرى من السلطات بالجبن: سلطة الجرجير والشمندر، سلطة الفيتا والفراولة وسلطة جبن الروكفور.
وصفات ذات صلة
