سلطة الفراولة والجرجير للرجيم
صحية ولذيذة
5 دقيقة
إليكم بالفيديو سلطة فاكهة البحر، وصفة شهية تجمع بين المأكولات البحرية الطازجة ولمسة من النكهات المنعشة لتجربة خفيفة وغنية بالفوائد.
احرصوا على أن تكون المأكولات البحرية طازجة أو مجمدة بجودة عالية.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
200 سعرة
في وعاء، نضع الخس المفروم، البصل الأخضر، الطماطم، الفليفلة، البصل، وثمار البحر. نخلط المكونات جيدًا.
في قد على النار، نسلق الروبيان لمدة 4 دقائق. نحرك قليلًا حتى ينضج ويصبح جاهزًا.
لتحضير الصوص: في وعاء صغير، نضع زيت الزيتون، عصير الحامض، الملح، والفلفل الأسود. نخلط المكونات جيدًا.
نسكب السلطة في طبق التقديم، ونزيد عليها الروبيان المسلوق، شرائح البيض المسلوق، والشومر. نضيف الصوص الذي حضرناه فوقها ونقدمها.
احرصوا على أن تكون المأكولات البحرية طازجة أو مجمدة بجودة عالية.
تعد سلطة فاكهة البحر من الأطباق البحرية المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، فهي مصدر ممتاز للبروتينات الخفيفة والمعادن الأساسية مثل الزنك واليود، إضافة إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب والدماغ. وتتميز بخفتها وسهولة تناولها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة صحية ومنعشة، سواء في الصيف أو كجزء من مائدة متكاملة.كما يمكنكم تحضير ألذ شوربة بثمار البحر