أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

اللقيمات

صورة اللقيمات اللذيذة | لقمة القاضي بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الخميرة الفورية، السكر والملح في وعاء.
2- أضيفي القشطة والحليب واعجني جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- أسكبي الماء بحسب الحاجة إلى أن يصبح الخليط ليّناً وقريباً من قوام خليط الكيك.
4- غطّي العجينة جيداً واتركيها جانباً  لساعة ونصف ثمّ اعجنيها من جديد.
5- في قدر، حمّي الزيت جيداً.
6- بلّلي يديك وخذي كمية قليلة من العجينة وضعيها في الزيت باحتراس.
7- أعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجين.
8- قلّبي اللقيمات طوال الوقت إلى أن تنضج وتحمرّ.
9- إرفعي اللقميات من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.
10- عند التقديم، غمّسي اللقيمات في القطر وقدّميها ساخنة. 

ias

نصائح

يمكنك إضافة بعض المنكهات للعجينة أثناء العجن مثل الحبهان (أي الهيل) أو الزعفران بحسب الذوق.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟