30 دقيقة 
سان سيباستيان شوكلت
طعم لذيذ وقوام ناعم!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إطحني بسكويت الاوريو إلى قطع صغيرة باستخدام الشوبك.
-
2
ذوّبي الزبدة على النار أو في الميكرويف.
-
3
أخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة المذوبة ثمّ رصي الخليط في قالب تشيز كيك.
-
4
ضعي القالب في الثلاجة في أثناء تحضيرك لمزيج الكريمة.
-
5
ضعي الماء والجيلاتين في وعاء صغير ثم أدخليه إلى الميكرويف حتى ذوبان الجيلاتين.
-
6
أخفقي في وعاء جبن الكريم والسكر.
-
7
أضيفي مزيج الجيلاتين واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات.
-
8
أضيفي بعدها اللبن الزبادي والبسكويت المفتت وامزجي المكونات باستخدام ملعقة كبيرة.
-
9
وزعي المزيج على البسكويت المرصوص.
-
10
ضعي التشيز كيك في الثلاجة ثمّ زينيه بالشكل الذي تحبينه وقدميه.
نصائح
- زيني وجه التشيز كيك ببسكويت الاوريو والكريمة المخفوقة.
- قدمي الاوريو إلى جانب الذ المشروبات مثل عصير الاناناس أو عصير الافوكادو.
وصفات ذات صلة
