أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كريم كراميل بالقشطة والفواكه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضي الكراميل، ضعي السكر في قدر على حرارة متوسّطة.
2- أتركي المزيج على النار حتى يصبح لونه ذهبي.
3- في قدر آخر، ضعي الجليب والقشطة والسكر والفانيليا.
4- عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
5- أسكبي الكراميل في صينية فرن.
6- أخفقي البيض في وعاء، أضيفي إليه الحليب واخفقي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
7- أسكبي المزيج فوق الكراميل واتركي المزيج يرتاح لحوالى 10 دقائق.
8- ضعي الصينية على حمام مائي وأدخليها إلى الفرن لحوالى 3 ساعات على حرارة 180 درجة مئوية.
9- أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
10- عند التقديم، إقلبي الكريم كراميل في طبق التقديم وزيّني وجهه بالفواكه.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك