أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كوكيز زبدة الفول السوداني

الكوكيز بزبدة الفول السوداني بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

30 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر الأسمر والسكر الأبيض على سرعة متوسّطة حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي البيضة وزبدة الفول السوداني والفانيليا واخلطي من جديد.
3- باشري بإضافة الدقيق والبايكنغ صودا تدريجياً مع الخلط المستمر ثمّ أضيفي الشوفان وحبيبات الشوكولاتة الملوّنة وحبيبات الشوكولاتة.
4- قلّبي المكوّنات بواسطة الملوق أو ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.
5- غلّفي العجينة بورق نايلون ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية بورق زبدة.
7- شكّلي قطع الكوكيز بحسب رغبتك وصفّيها على الصينية.
8- وزّعي بعض حبيبات الشوكولاتة الملوّنة على الوجه واخبزيها لمدة تتراوح بين 9 و10 دقائق حتى يتغيّر لونها.
9- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق ثمّ ضعيها في طبق التقديم.

نصائح

  • حمّي الفرن قبل 15 دقيقة من البدء بالخبز.
  • بعد الخبز، إضغطي قليلاً بواسطة ملعقة على أطراف البسكويت للتأكّد من نضجها.
  • إقسمي العجينة إلى قسمين واعملي بالقسم الأول واحتفظي بالقسم الثاني في الثلاجة لاستعمال لاحق.
  • صفّي قطع الكوكيز متباعدة عن بعضها البعض في الصينية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

عدس الكشري اي نوع

أي نوع عدس أفضل للكشري!!!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟