طريقة عمل الرهش
وصفة مثالية
15 دقيقةطريقة عمل كيك الزبادي مع االشوكولاتة بالصور والخطوات. وصفة كيكة ولا ألذّ على طريقة صديقة الموقع. تفقدوها وجربوها.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
حمّي الفرن على حرارة عالية، وغلّفي قالب كيك بالدقيق والسمن.
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر حتى يصبح المزيج كريميّ.
أسكبي اللبن الزبادي والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي مزيج الدقيق فوق الخلاط تدريجياً مع الخلط باستمرار.
أقسمي الخليط إلى قسمين. أتركي الخليط الأبيض جانباً.
ضعي الكاكاو في القسم الثاني واخلطي جيداً للحصول على خليط شوكولاتة.
في وسط القالب، ضعي ملعقتين كبيرتين من الخليط الأبيض ثمّ ملعقتين كبيرتين من مزيج الشوكولاتة.
أعيدي الكرّة بنفس الطريقة حتى الإنتهاء من الكمية.
إخبزي الصينية لـ40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك وبالهناء والشفاء.