أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الدونات بالبطاطس

الدونات بالبطاطس بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخني الحليب في قدر على نار هادئة.
2- ضعي الحليب في وعاء بعد أن يسخن ثم ذوبي الخميرة فيه واتركي المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة.
3- إسلقي البطاطس في هذه الأثناء في قدر من الماء على النار.
4- صفي البطاطس بعدها واهرسيها في وعاء كبير باستخدام شوكة.
5- أضيفي البيض، الدقيق، السكر، ربع كوب من الزيت، عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور.
6- أمزجي المكونات جيداً معاً حتى تتجانس.
7- أضيفي أخيراً مزيج الحليب والخميرة واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
8- غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لساعة من الوقت.
9- إفردي العجينة ثم قطعي دوائر الدوناتس بالحجم الذي تريدينه.
10- ضعي عجين الدونات على صينية مدهون بالزيت واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
11- سخني مقدار وافر من الزيت في قدر على النار.
12- إقلي الدونات على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

نصائح

حضري من أطيب طبخة دائماً أشهى وصفات الفطور، جربي مثلاً كرواسون لذيذ بحشوة اللوز أو توست بالجبنة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟