بطاطس شيبس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي حبتي البطاطس جيداً ثمّ قشّريها.

• 2

  بواسطة قشارة البطاطس، قطّعي الحبتين إلى دوائر، إغسليها بالماء ثمّ إنقعيها لمدة 10 دقائق في الماء.

• 3

  حمّي الزيت في مقلاة عميقة.

• 4

  أضيفي البطاطس حبة تلو الأخرى على المقلاة حتى يمتلئ الوجه.

• 5

  قلّبي من وقت إلى آخر حتى تحمرّ.

• 6

  ضعي البطاطس على محارم ورقية حتى تمتصّ فائض الزيت.

• 7

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 8

   أنثري الملح بحسب رغبتك على الشيبس ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة