طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
ألذ عجينة بيتزا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير ألذ عجينة بيتزا. من الوصفات التي يحبها الكبار والصغار جهزي عجينة البيتزا على أصولها وقدميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الماء والعسل. حركي الخليط.
-
2
أضيفي الخميرة وحركي ثم أتركي الخليط جانباً مدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
-
3
في وعاء اخر، ضعي الدقيق والملح وأسكبي خليط الخميرة وقلبي المكونات.
-
4
اعجني المكونات حتى تتجانس العجينة.
-
5
غطي الوعاء وأتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
-
6
وزعي القليل من الدقيق على سطح صلب واعجني العجينة ثم اقسميها الى قسمين وضعي كل عجينة في وعاء منفصل بعد دهنها بالزيت.
-
7
غطي العجينة واحتفظي بها في الثلاجة الى حين استخدامها لخبز البيتزا. احرصي على تطبيق أسرار تحضير العجينة الطرية في كل مرة لتضمني أفضل نتيجة.
وصفات ذات صلة
