جبنيه بدون تخمير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الخميرة، الحليب وجبن الكريم.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الدقيق والملح واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  شكلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها جانباً لحوالى 5 دقائق.

• 4

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه دوائر الجبنية حتى تتحمر.

• 5

  ضعي الجبنية في طبق ووزعي على وجهها الحليب المكثف والقرفة.

وصفات ذات صلة