الرز باللبن المصري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة، اغلي الماء.

• 2

  أضيفي الارز وأتركيه على النار حتى يغلي ويتضاعف حجم الارز.

• 3

  زيدي الحليب واستمري في تحريك الخليط على النار حتى يغلي وينضج الارز ويثقل الخليط.

• 4

  أضيفي السكر وحركي جيداً حتى يذوب تماماً.

• 5

  أضيفي ماء الزهر واستمري في تحريك الارز باللبن على النار مدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار.

• 6

  أسكبي الارز باللبن في كاسات التقديم وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتجمد قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة