باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
متبل باذنجان سهل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا متبل باذنجان سهل ولذيذ بالباذنجان المشوي من موقع اطيب طبخ اذ نقدم لكم الطريقة المضبوطة بابسط الخطوات والمقادير
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع الباذنجان على صينية فرن وندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25-30 دقيقة.
-
2
نخرج الصينية من الفرن ونقشّر الباذنجان. نقطّعه إلى مكعبات ونضعه في وعاء.
-
3
نضيف إلى الباذنجان الثوم، الملح، عصير الليمون، اللبن الزبادي والطحينة. نخلط المكونات حتى يتجانس المزيج.
-
4
نزيّن الطبق بزيت الزيتون والرمان ثم نقدمه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
