بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي
ولا أشهى!
15 دقيقة
اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل صدور دجاج بالفطر والكريمة كي تزينوا بها سفرة عزوماتكم. قدموا الدجاج بالفطر إلى جانب البطاطس البوري.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع صدور الدجاج.
نغطي المقلاة ونترك الدجاج حتى ينضج مع التقليب من حين لاخر.
نرفع الدجاج من المقلاة ونضعه جانباً.
في نفس المقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونحمي الزيت ثم نقلي البصل والثوم حتى يتحمر.
نضيف الفطر وننكه بالملح والفلفل الاسود.
نقلب المكونات حتى يذبل الفطر ثم نضيف كريمة الطبخ.
عند غليان الخليط نضيف صدور الدجاج ونترك المزيج يغلي على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق.