كرنب محشي بالصلصة الحمراء
ولا أشهى!
30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير أرز ودجاج بالبهارات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة تحضير أرز ودجاج بالبهارات وصفة شهية وسهلة التحضير جربوها الآن!
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الدجاج
لبن زبادي
4 ملاعق كبيرة
زيت
ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة
ملعقتان كبيرتان
أفخاذ دجاج
3
لتحضير الأرز
حبهان
ملعقة صغيرة
قرفة
ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
زعفران
ربع ملعقة صغيرة
كاري
ملعقة صغيرة
قرنفل
مطحون - نصف ملعقة صغيرة
كركم
ملعقة صغيرة
قرفة
عود
ورق غار
3
ملح
ملعقة صغيرة
ارز
بسمتي - 3 أكواب
ماء
اربع اكواب
زيت
ملعقة كبيرة
زبدة
ملعقة صغيرة - مذوبة
بقدونس
للزينة
صنوبر
للزينة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الدجاج: في وعاء نضع اللبن الزبادي، الزيت، البهارات المشكلة، نحرك جيدًا ونغمس أفخاذ الدجاج بالتتبيلة.
-
2
لتحضير الأرز: في صينية نضع الحبهان، القرفة، بودرة البصل، الزعفران، الكاري، القرنفل، المطحون، الكركم، عود القرفة، ورق الغار، الملح، الأرز، الماء والزيت ونحرك جيدًا.
-
3
فوق الارز نضع الدجاج على صينية فرن ثم نغلف بورق الطعام وورق القصدير وندخل الى الفرن، عندما يتحمر الدجاج ندهنه بالزبدة
-
4
نزين وجه الارز المطبوخ بالبقدونس والصنوبر ونقدّمه مع الدجاج.
وصفات ذات صلة
