باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
كيف اسوي متبل الباذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
شوفي كيف اسوي متبل الباذنجان لذيذ وشهي من موقع اطيب طبخة وحضريه خطوة بخطوة بمكونات بسيطة وغير مكلفة لتقدميه على سفرتك الى جانب المقبلات الشهية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.
-
2
ضعي الباذنجان على صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة.
-
3
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الباذنجان يبرد.
-
4
قشّري الباذنجان وضعيه في وعاء. بواسطة شوكة، إهرسيه جيداً.
-
5
أضيفي الطحينة، اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
6
ضعي الخليط في طبق التقديم وزيّني بزيت الزيتون.
-
7
زيّني الطبق بالرمان وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
