كيكة سهلة وسريعة
ولا ألذّ
5 دقيقة
بالفيديو، الكيكة اليابانية ناعمة وخفيفة مثل الغيم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل الكيكة اليابانية الناعمة والخفيفة مثل الغيم، حضروها وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق في وعاء ونضيف الملح.
-
2
نذوب الزبدة في قدر على نار هادئة ونضيف الحليب نحرك جيدًا ثم نضع هذا المزيج فوق الدقيق ونخلط لتتجانس المكونات.
-
3
نضيف صفار البيض بالتدرج الى الخليط السابق مع مواصلة التحريك.
-
4
في وعاء آخر نضع زلال البيض نخلط جيدًا ثم نضيف الخل والفانيليا ونواصل الخلط ونضيف السكر مع التحريك بشكل جيد.
-
5
نضع خليط صفار البيض في وعاء ونضيف اليه خليط زلال البيض بالتدرج مع التحريك في كل مرة.
-
6
نضع الخليط الأخير في قالب وندخله الفرن لمدة 60 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية وذلك بعد وضعه في صينية مع إضافة الماء إليها.
وصفات ذات صلة
