سان سيباستيان شوكلت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  

• 2

  في وعاء كبير، نخلط الجبن الكريمي مع السكر حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نضيف البيض بالتدريج ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نضيف كريمة الخفق والدقيق الأبيض ورشة الملح إلى الخليط ونستمر في الخلط حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.

• 5

  نصب الخليط في قالب الكعكة المُدهون بالزبدة والدقيق.

• 6

  نضع القالب في الفرن ونخبز الكعكة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً وتظهر عليها علامات التحمير.

• 7

  نترك الكعكة لتبرد قليلاً قبل أن نقدمها. يمكنكم تزيين كعكة سان سيباستيان بصوص الشوكولاتة. 

وصفات ذات صلة