عجينة قطايف بدون تخمير

(1)

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير عجينة قطايف بدون تخمير. بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في مطبخكم جهزوا عجينة القطايف واحشوها بالجوز أو القشطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السميد، الملح، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، السكر والحليب البودرة.

  • 2

    نخلط المونات جيداً ثمّ نضيف الماء تدريجياُ ونحرّك جيداً للتخلص من التكتلات وحتى تتشكل لدينا عجينة سائلة بقوام كثيف.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    في مقلاة ساخنة على النار، نسكب مقدار مغرفة صغيرة من العجينة ونتركها حتى تنضج ثمّ نقلبها للجهة الثانية.

  • 5

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 6

    نحشي القطايف بأي حشوة ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية