بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة
حلى سهل جدًا!
10 دقيقة
كيكة المهلبية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا ثمّ أضيفي السكر مع الخلط المستمر.
-
2
أسكبي الزيت ثمّ باشري بإضافة الدقيق تدريجياً بالتناوب مع الحليب بدون التوقف عن الخلط حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومنثورة بالدقيق.
-
4
إخبزي الكيك في فرن محمى مسبقاً لحوالى 35 دقيقة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
6
لتحضير المهلبية، ضعي في قدر الحليب السكر النشاء والمستكة على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
-
7
إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد لحوالى 5 دقائق.
-
8
أسكبي المهلبية فوق الكيك ثمّ زيني الوجه بالفستق الحلبي بحسب رغبتك.
نصائح
- إذا أردت تحضير المهلبية بنكهة الشوكولاتة، أضيفي ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الشوكولاتة.
- يمكنك تحضير وصفة الكيك التي تفضّلينها وتزيينها بالمهلبية.
- قطّعي الكيك قبل تزيينه بالمهلبية لمنظر شهي.
وصفات ذات صلة
