أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز

إقرأوا من موقعنا عن أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز. إكتشفوا ما هي هذه الحيلة التي تضمن أفضل كوكيز على الإطلاق.

ias

انتشر على منصة انستغرام فيديو يظهر طريقة سهلة لتحضير الكوكيز تتطلب تجميد العجينة ثمّ برشها بإستخدام مبشرة الجبن.

من هو الشيف وراء هذه الحيلة؟

أداة في المطبخ يجب ان تستخدموها لتحضير أفضل كوكيز

الشيف وراء الوصفة هو ميشيل بوليزين، وبحسب الشيف إنها تقنية تؤدي إلى الحصول على كوكيز ذات فتات أكثر من الوصفات التقليدية مع المحافظة على النكهة. ولتطبيق هذه الحيلة يجب استخدام الجانب الخشن من المبشرة.

وإذا قارنتم بين الكوكيز المحضرة بهذه الطريقة والكوكيز المحضرة بالطريقة التقليدية فإن هذه الطريقة ستجعل قوام الكوكيز لديكم هشة ومفتتة ومتماسكة في الوقت نفسه.


مواضيع ذات صلة

إكتشفوا فوائد لحم الغنم العجل الإبل والكوارع لكافة أعضاء الجسم

دراسة جديدة تؤكد أن تناول برتقالتين يوميًا يخفّض 30 بالمئة من دهون الكبد

كرشة الخروف أو "حلويات الأضحية" طبق تقليدي مرتبط بعيد الأضحى

إكتشفوا أشهر المأكولات السودانية اللذيذة …ننصحكم بتجربتها

ماذا يحدث للجسم عند تناول زبدة الفول السوداني يوميًا؟ إليكم الحقيقة

هل تعلمون ما هي البهارات التي تستخدم مع الأرز؟ إليكم التفاصيل

تحذير علمي: الدهون والسكريات تسرّع شيخوخة الجسم والبشرة

اكلات بالبطاطس: حضروا معنا أشهى الوصفات اللذيذة!

ما هي مكونات شطيرة الفلافل؟ إليكم كيفية تحضير أشهى سندويش بنكهة عربية

لهذه الأسباب… زيت الزيتون قاتل صامت للأمراض الخبيثة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية