طريقة حلى الزبادي سهله
حلى بارد ومنعش!
15 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مستطيل الشكل 400 غرام
حليب سائل
كوبان
لتحضير طبقة الكريمة:
قشطة
500 غرام
كريمة
بودرة 4 ملاعق كبيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة النهائية:
حليب
مكثف محلى كوب
جبن كريم
كيري على حرارة الغرفة 10 مربعات
للتزين:
شوكولاتة
مذوّبة بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة والكريمة والنسكافيه.
-
2
أخلطي المكونات جيداً لـ10 دقائق حتى تتجانس.
-
3
لتحضير القاعدة: غمّسي البسكويت في الحليب السائل.
-
4
في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ضعي طبقة أولى من البسكويت.
-
5
ضعي كمية من الكريمة فوق طبقة البسكويت.
-
6
ضعي صفاً جديداً من البسكويت المغمّس بالحليب.
-
7
ضعي قسم من الكريمة فوق البسكويت. أعيدي الكرة للإنتهاء من البسكويت والكريمة.
-
8
أدخلي الصينة إلى الثلاجة لساعة.
-
9
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
10
لتحضير الطبقة النهائية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى.
-
11
أسكبي الخليط على وجه الصينية.
-
12
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى جيداً لمدّة 10 دقائق.
-
13
أطفئي الفرن واتركيها بداخله لـ15 دقيقة.
-
14
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة.
-
15
قطّعي الحلى إلى قطع مستطيلة الشكل بحجم أحجار الدومينو.
-
16
ضعي الشوكولاتة المذوّبة في كيس الحلويات واصنعي خطاً أفقياً في وسط كلّ قطعة دومينو.
-
17
ضعي نقاط على كلّ جهة من الخط للحصول على شكل الدومينو النهائي.
وصفات ذات صلة
