بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة
شوربة دافئة ولذيذة!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي صدور الدجاج في قدر واغمريها بالماء. أتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي ثمّ أزيلي الزفر.
-
2
أضيفي البصلة، ورقة الغار، الهيل وعود القرفة وغطّي القدر. اغلي المزيج حتى ينضج الدجاج تماماً.
-
3
إرفعي الغطاء وزيدي البطاطس. اغلي المزيج حتى تنضج المكعبات.
-
4
أضيفي الجزر والبازيلاء ونكّهي الطبق بالملح والفلفل الاسود.
-
5
إغلي المزيج لـ5 دقائق إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء مباشرةً على سفرتمع القليل من عصير الليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
