شوربة بالحليب
حساء مثالي
20 دقيقة
في هذا الفيديو، تعرفوا على طريقة تحضير شوربة الجمبري الغنية بالنكهات! وصفة لذيذة ودافئة مثالية للأيام الباردة، بنكهات بحرية مميزة ومظهر شهي.
إذا كانت الشوربة سائلة جدًا، يمكنكم تركها على نار هادئة لفترة أطول لتكثف. أما إذا كانت كثيفة جدًا، أضيفوا المزيد من المرق.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الآسيوي20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
350 لكل حصة
نسخن الزيت في القدر، ثم نضيف البصل والثوم ونقلّي المكونات قليلًا.
نضيف إليهم الجمبري ونقلّب قليلًا قبل أن نضيف عصير الطماطم، وننكه بالملح والفلفل الأسود. نضيف مرق الدجاج وحليب جوز الهند ونحرك.
نضيف نودلز الأرز ونحرك قليلًا. ثم نسكب الشوربة في طبق التقديم ونزينه بالكراث المفروم.
إذا كانت الشوربة سائلة جدًا، يمكنكم تركها على نار هادئة لفترة أطول لتكثف. أما إذا كانت كثيفة جدًا، أضيفوا المزيد من المرق.
شوربة الجمبري هي من أهم الأطباق الآسيوية اللذيذة التي تجمع بين النكهات الغنية، حيث يتميز هذا النوع من الشوربات بتركيبته الكريمية والطعم المتوازن بين الحموضة والحلاوة. وتعتبر هذه الشوربة مثالية لتقديمها في الأوقات الباردة، إذ توفر دفئًا لذيذًا مع لمسة مميزة من حليب جوز الهند الذي يضيف نكهة غنية وقوامًا ناعمًا.