بالفيديو، شوربة البروكولي
شوربة صحية ودافئة!
10 دقيقة
بالفيديو، الشوربة الخضراء الصحية مليئة بالخضار الطازجة والمغذية، وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة خفيفة ومليئة بالفيتامينات.
أفضل نكهة تكون عند التقديم مباشرة بعد الطهي، ويمكن تزيينها بأوراق الأعشاب الطازجة.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
150 سعرة
نقطّع البصل إلى جوانح، ثم نشوحه مع الزبدة في قدر على النار. نضيف كريمة الطبخ، ومرق الدجاج ونحرك جيدًا.
نزيد السبانخ ونقلّب قبل أن نضيف الفاصولياء، والبازلاء. ثم ننكه بالملح والفلفل الأسود ونقلّب جيدًا.
نطحن الشوربة بواسطة الخفاق الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
ندهن خبز التوست بالزبدة، ثم نحمّصه في المقلاة على النار. نسكب الشوربة في طبق التقديم ونزينها بكريمة الطبخ والسماق.
أفضل نكهة تكون عند التقديم مباشرة بعد الطهي، ويمكن تزيينها بأوراق الأعشاب الطازجة.
تعتبر الشوربة الخضراء من الأطعمة الصحية والخفيفة التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد الغذائية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم، وتساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين الهضم. كما تعتبر منخفضة السعرات الحرارية، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للراغبين بالحفاظ على وزن صحي. تعرفوا على أشهر أواع الشوربات.