مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من أبرز فوائد شوربة الكرنب (الملفوف) للرجيم أنها حارقة للدهون، وقليلة السعرات الحرارية، وبالتالي تساعدكم على فقدان الوزن.
الكرنب هو نبات حولي ومن النوع التي تحبّ الجو البارد والرطب، وتعيش فيه مثل جو أوروبا وبلاد الشام.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
90 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نضع الزيت ونتركه حتى يسخن، ثم نضيف البصل ونقلّب لعدّة دقائق، ثم نضيف الكرنب مع استمرار التقليب.
-
2
نترك البصل والكرنب على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم نضيف معجون الطماطم مع التقليب لعدّة دقائق.
-
3
نضيف الثوم للخليط، ونترك الخليط على النار لعدّة دقائق، ثم نصُب القليل من المرق، ونتبل بالملح والفلفل الأسود، ونترك الخليط على نار متوسطة.
نصائح
الكرنب هو نبات حولي ومن النوع التي تحبّ الجو البارد والرطب، وتعيش فيه مثل جو أوروبا وبلاد الشام.
معلومات اضافية
يتميّز الكرنب بأنه يحتوي الكثير من العناصر الغذائية وأوّل من كانوا يستخدمونه هم الرومانيون؛ حيث كانوا يُشكّلون منه عصير الكرنب الأبيض.
وصفات ذات صلة
