بالفيديو، شوربة اليقطين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير شوربة اليقطين الكريمية واللذيذة بخطوات سهلة وسريعة! وصفة دافئة، مغذية، ومثالية لأيام الشتاء الباردة.

يمكنكم تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام وإعادة تسخينها بلطف من دون غلي.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    250 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، نضع اليقطين والثوم وننكه بإكليل الجبل، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. ندخلها الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

    تحضير اليقطين
  • 2

    في المقلاة، نذوّب الزبدة ونقلّي الفطر ثم ننكهه بالملح والفلفل الأسود. نزيد البقسماط ونحرك جيدًا.

    خلط المكونات
  • 3

    في القدر، نضع اليقطين والثوم المشوي، ثم نزيد الزنجبيل، مرق الدجاج، الكاري، برش البرتقال، والملح. نتركها على النار 10 دقائق قبل أن نطحنها.

    إضافة المكونات
  • 4

    نطحن المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نزيد عليها حليب جوز الهند، وعصير الليمون. نخلط المكونات جيدًا.

    طحن المكونات
  • 5

    نسكب الشوربة في طبق التقديم ونزين الوجه بخلطة الفطر والكزبرة الخضراء.

    تقديم الشوربة
نصائح

يمكنكم تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام وإعادة تسخينها بلطف من دون غلي.

معلومات اضافية

شوربة اليقطين هي واحدة من ألذ وأشهى الشوربات التي يفضل تناولها في الأجواء الباردة. وتتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية التي تجمع بين الحلاوة الطبيعية والدفء، مما يجعلها مريحة ومشبعة في آنٍ واحد. كما تعتبر خيارًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، وتناسب مختلف الأذواق سواء قدمت كمقبل دافئ أو كوجبة خفيفة في اليوم. وتعرفوا على أشهى الوصفات باليقطين.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
شوربة الكرنب الحارقة للدهون

مناسبة للرجيم

30 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة المشروم الدافئة

شوربة دافئة ومفيدة!

10 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية