كيكة باللبن السائل ولا أشهى
سهلة وشهيّة!
30 دقيقة
احرصوا على التحريك المستمر أثناء الطهي لتجنب تكتّل النشا أو احتراق الخليط.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
180 سعرة
في وعاء، نضع نصف كوب من الحليب ونضيف السكر ونشاء الذرة. نحرك المزيج حتى يتجانس.
في قدر على نار متوسطة، نسخن الكمية المتبقية من الحليب ثمّ نضيف مزيج الحليب بالنشاء. نحرك المزيج حتى يكثف قوامه.
نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا حتى يبرد المزيج.
نستخدم القشطة لتحضير الحلويات.
احرصوا على التحريك المستمر أثناء الطهي لتجنب تكتّل النشا أو احتراق الخليط.
القشطة بالنشا هي واحدة من الحلويات الشرقية الخفيفة التي تتميّز بقوامها الكريمي الناعم ومذاقها اللطيف. حيث تقدم غالبًا كحشوة في العديد من الحلويات مثل الكنافة أو الزلابية، أو تؤكل وحدها كتحلية خفيفة. كما تتمتع القشطة بشعبية واسعة في المطابخ العربية، وتعد خيارًا مثاليًا لمن يفضلون الحلويات البسيطة والمريحة للمعدة. إليكم وصفات حلويات بالقشطة.