عجينة خمس دقائق سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي العسل، زيت الزيتون والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي الدقيق ثم مزيج الخميرة مع الخلط بواسطة يديك حتى تتشكل عجينة متماسكة.

• 4

  ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها جيداً حتى تصبح طرية.

• 5

  غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لـ5 دقائق فقط حتى ترتاح قبل التشكيل والخبز.

وصفات ذات صلة