سمبوسة بالبطاطس والجزر
وصفة مبتكرة
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء، أخلطي الماء، السكر والخميرة حتى يتجانس المزيج. أتركيه جانباً لـ5 دقائق.
أضيفي الدقيق والملح إلى المزيج السابق. أخلطي المكونات حتى تتجانس ثمّ اعجنيها بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ5 دقائق حتى تتراح العجينة.
استخدمي العجينة لتحضير الفطائر. ألف صحة!