جبن كريمي للتشيز كيك
ولا أسهل!
20 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
مقادير تحضير القاعدة:
بسكويت شاي
كوبان
زبدة
مذوبة ثلثا كوب
مقادير تحضير الحشوة:
جبن كريم
فيلادلفيا 600 غرام
حليب
مكثف محلى ثلاثة أرباع كوب
قشطة
3 ملاعق كبيرة
لتحضير القاعدة: في وعاء محضر الطعام اطحني البسكويت جيداً.
أضيفي الزبدة على البسكويت وقلبي المكونات حتى تتداخل.
رصي المزيج في قعر قالب ذات قاعدة متحركة ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
لتحضير الحشوة: في وعاء محضر الطعام، اخفقي جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى والقشطة حتى تحصلي على خليط متجانس.
اسكبي الكريمة فوق طبقة البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة ليتماسك.