لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!
لا يمكن مقاومتها!
15 دقيقة
حوّلوا الفواكه الزائدة في مطبخكم إلى مربى لذيذ في دقائق! اكتشفوا وصفة مربى السكر السريع التي تناسب جميع أنواع الفواكه وتحضّر بمكونات بسيطة.
جربوا إضافة القليل من الزنجبيل الطازج المبشور أو قشر البرتقال لتجربة مختلفة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
880 سعرة
نقشر ونقطّع التفاح إلى مكعبات صغيرة.
نضع التفاح والسكر وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة. نقلّب المكونات حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان الخفيف.
نخفف الحرارة ونترك الخليط يطهى لمدة 10-15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر. ثم نضيف الفانيليا ونحرك.
نترك المربى يبرد قليلًا ثم ننقله إلى برطمان زجاجي معقم ومحكم الإغلاق. يحفظ في الثلاجة ويستهلك خلال عدة أسابيع.
جربوا إضافة القليل من الزنجبيل الطازج المبشور أو قشر البرتقال لتجربة مختلفة.
مربى السكر السريع هو خيار مثالي للاستفادة من الفواكه الزائدة وتحويلها إلى وجبة لذيذة وسهلة. ويتميز هذا المربى بقوامه الكثيف وطعمه الغني، مما يجعله مثاليًا للتقديم على الخبز المحمص أو إضافته إلى الحلويات. ومن خلال استخدام مكونات بسيطة مثل الفواكه الطازجة والسكر، يمكنكم تحضير مربى لذيذ في وقت قصير، مع إمكانية تعديله حسب ذوقكم الخاص. ويمكنكم أيضًا تحضير مربى التفاح على الطريقة السورية.