باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
جيب التاجر بالتوست والتونه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جيب التاجر بالتوست والتونه وصفة سهلة وسريعة غنية بالخضار ولا يتعدى وقت تحضيرها الـ30 دقيقة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بخطوات بسيطة وواضحة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خبز أبيض شرائح - 8
لتحضير الحشوة:
خيار
، مقطّع إلى مكعبات صغيرة كوب
ذرة
معلبة، مصفاة من السوائل نصف كوب
طماطم
حجم متوسط، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 1
تونة
معلبة، مصفاة من الزيت علبة
خس
ّ مورّق 4
مايونيز
3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
للقلي:
بقسماط
كوبان
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بيض
مخفوق 2
زيت نباتي
5 أكواب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الخيار، الذرة، الطماطم والتونة. أضيفي المايونيز وعصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
في طبق، أخلطي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود. ضعي البيض المخفوق في طبق ثانٍ.
-
3
ضعي شريحتين من التوست فوق بعضهما. بواسطة النشابة، إفرديهما حتى تتلاصقا. بواسطة قطّاعة الكوكيز دائريّة الشكل، قطّعي التوست. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
4
غمّسي شرائح التوست في البيض ومن ثمّ في مزيج البقسماط.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. إقلي شرائح التوست حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، أخرجيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
-
6
بواسطة سكين، قطّعي أقراص الخبز حتى تحصلي على جيبين.
-
7
إحشي الخبز بمزيج التونة. اضيفي الخسّ وضعي جيب التاجر في طبق.
وصفات ذات صلة
