بسكوت أصابع الست
لذيذة وسهلة التحضير
30 دقيقةكيكة الدايجستف من الوصفات البسيطة والاقتصادية التي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضيرها بمكونات سهلة متوفرة في خزانة مطبخك وثلاجتك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
دايجستف مطحون 10
كريمة خفق
نصف ظرف
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة
سكر أسمر
نصف كوب
زبدة
ملعقة كبيرة
لتحضير الكيك:
لبن زبادي
علبة
بيض
2
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
دقيق
كوب
سكر
نصف كوب
زيت نباتي
ربع كوب
للتزيين:
جبن
كيري 6
حليب
مكثف محلى علبة صغيرة
لتحضير الطبقة الأولى: في قدر على نار متوسطة، ضعي البسكويت، كريمة الخفق، القهوة، السكر والزبدة. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ ارفعي لقدر وضعيه جانباً.
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، البيض، البايكنغ باودر، الدقيق، السكر والزيت النباتي. أخفقي المزيج على سرعة عالية حتى يتجانس.
حمّي الفرن على حرارة متوسطة. إدهني صينية فرن بالزيت.
أسكبي مزيج الكيك في صينية الفرن. أضيفي مزيج البسكويت على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكيك في طبق التقديم. أتركيه جانباً حتى يبرد.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكيري والحليب المكثف المحلى حتى يتجانس المزيج. أسكبي المزيج على وجه الكيك وافرديه بواسطة سباتولا.
قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!