طريقة عمل صينية المكرونة بالصلصة الجاهزة واللحم المفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 175 درجة. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.

• 2

  اسلقي المعكرونة نصف سلقة بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفّيها جيداً.

• 3

  سخّني الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. اضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

• 4

  ضعي المعكرونة في وعاء. أضيفي صلصة المارينارا واللحم المفروم. أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات.

• 5

  في وعاء، أخلطي جبن الموزاريلا، جبن البارميزان وجبن الريكونا. أضيفي البيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 6

  أضيفي مزيج الجبن إلى مزيج المعكرونة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  ضعي المزيج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن وزيدي جبن الموزاريلا على الوجه. إخبزي المزيج في الفرن لـ10 دقائق إضافية.

وصفات ذات صلة