بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
طريقة الدجاج المحشي
هل تبحثين عن طبق مميز للعزومات؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة الدجاج المحشي. حضري وصفة الدجاج المحشي على سفرتك وقدميها الى جانب سلطات مميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
27 دقيقة
-
مجموع الوقت
42 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدجاج في ورق نايلون ثم اطرقيه بواسطة المطرقة حتى يصبح متوسط السماكة.
-
2
ضعي الدجاج بعدها في وعاء متوسط الحجم، تبّليه بالملح والفلفل الأسود ثم اتركيها جانباً.
-
3
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السبانخ، زيت الزيتون، عصير ليمون حامض، البصل، الجوز، الثوم، الشطة، الملح والفلفل الأسود.
-
4
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
5
أحدثي ثقباً في وسط صدور الدجاج ثم احشيها بالقليل من خليط السبانخ.
-
6
أقفلي أطراف الدجاج بواسطة عيدان خشبية ثم سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار وضعي الدجاج حتى يتحمّر من الجهتين.
-
7
رُصي الدجاج من جديد في صينية مغلّفة بورق زبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي صدور الدجاج مباشرة على سفرتك.
نصائح
قدمي الدجاج على سفرنك الى جانب الخضار سوتيه.
وصفات ذات صلة
