برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
قشطلية بالحليب والبسكويت
ما رايك بتحضير حلى الكاسات هذا بطريقة جديدة؟ جربي وصفة قشطلية بالحليب والبسكويت من موقع اطيب طبخة وقدميها لعائلتك وزوارك وناكد لك انها ستنال اعجابهم
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
حليب سائل
4 أكواب
نشاء
6 ملاعق كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
ماء الزهر – ملعقة كبيرة
ماء الورد – ملعقة كبيرة
مستكة
مطحونة حبة
بسكويت
بحسب الحاجة
قطر
جاهز بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي النشاء مع السكر والحليب.
-
2
أخلطي المكونات حتى الغليان.
-
3
خففي النار واستمري بالخلط للحصول على مزيج كثيف.
-
4
أطفئي النار وأضيفي المستكة وماء الورد وماء الزهر واخلطي.
-
5
في قوالب صغيرة، ضعي طبقة خليط المهلبية.
-
6
أضيفي قطعة أو قطعتين من البكسويت يليها طبقة من القشطلية.
-
7
أدخلي القوالب إلى الثلاجة لساعتين حتى تجمد القشطلية.
-
8
عند التقديم، أقلبي القشطلية في الطبق.
-
9
أسكبي القطر البارد على الحلى وزيّني بالموز والفستق الحلبي المجروش وزهر الليمون.
وصفات ذات صلة
