حلى الخشخش البارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط حليب نستله المكثف المحلى، قشطة نستله، كريمة الخفق، جبن الكريم، النسكافيه وخلاصة الفاينليا. أخفقي جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 2

  ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة. فتتي الشعيرية وأضيفيها الى المقلاة. قلّبي باستمرار حتى تتحمر.

• 3

  وزعي طبقة من مزيج الجبن في قعر صينية. غمّسي ثلث كمية البسكويت بالحليب ثمّ وزّعيها كطبقة في قعر الصينية وغطّي حبات البسكويت بثلث مزيج الجين. أنثري ثلث كمية الشعيرية على الوجه ووزّعيها بالتساوي.

• 4

  أعيدي الخطوة السابقة مرتين مع الحرص على ان تكون الطبقة العلوية من الشعيرية.

• 5

  غطّي وجه الصينية وأدخليها الى الثلاجة لليلة كاملة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة