فطائر هشه ولذيذة
ولا أطيب!
15 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم وصفة حلى التوفي بالحليب المحموس، والتي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة نوضحها لكم مع الصور في ما يلي.
على الرغم من كون الحليب الجاف أحد المكوّنات الأساسية للعديد من الحلويّات فهو أيضًا من المواد التموينية في المنزل.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
935 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتطبيق وصفة حلى التوفي بالحليب المحموس، نحمس الحليب في مقلاة على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبيّ اللون.
-
2
نخلط البيض، والبيكنغ باودر، والفانيلا، والسكر بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية إلى أن تتجانس، ونضيف له الحليب المحمس ونستمر بالتحريك جيداً.
-
3
نوزع الخليط في صينية على ورق زبدة، ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق، أو إلى أن تنضج، ونتركها لتبرد.
-
4
نحرّك السكر على نار هادئة إلى أن يصبح مكرملاً، ونضيف له القشطة، ونستمر بالتحريك إلى أن تتجانس المكونات.
-
5
نضع الكراميل على الطبقة الأولى، ونضعه في الثلاجة إلى أن يتماسك، ونقدمه بارداً.
نصائح
على الرغم من كون الحليب الجاف أحد المكوّنات الأساسية للعديد من الحلويّات فهو أيضًا من المواد التموينية في المنزل.
معلومات اضافية
وتستطيعون تحميص الحليب لحين تحوله للون الذهبي للحصول على طعم لذيذ يتم استخدامه في العديد من أنواع الحلويّات الشهيّة.
وصفات ذات صلة
