اللقيمات المحشية حلويات رمضانية
أشهى حلى عربي
20 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
عندما تلتقي الحلويات الكلاسيكية مع إبداعكم، تتحول الكنافة الشهيرة إلى هدية خاصة تقدمونها لتزيدوا فرحة الجمعة بلذة من الطراز الفريد.
وصفة الكنافة بالقشطة تدق أبواب مناسباتكم الخاصة والجمعة في رمضان لتحلّ كضيف شهي مع القوام الهشّ.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
400 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئويّة ثمّ نثبت الرّف الشّبكي الأوسط ونحضر قالب بفتحة من الوسط.
-
2
ونضع الكنافة، السّمن والسّكر في طبقٍ عميق ونقلبها بخفّة لتختلط بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكة.
-
3
نأخذ ثلثي كمّية الكنافة ونضعها في القالب لتغطية القاع والحواف مع محاولة عمل تجويف في الكنافة مع عدم الوصول إلى القاع، نسكب القشطة في الوسط بهدوء، نوزع بقيّة الكنافة على القشطة لتتغطى تماماً مع عدم الضّغط عليها.
-
4
ونضع الكنافة في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبياً غامقاً، نخرجها نقلبها على طبق تقديم مسطّح ونوزّع الشّيرة ونقدّمها دافئة.
نصائح
وصفة الكنافة بالقشطة تدق أبواب مناسباتكم الخاصة والجمعة في رمضان لتحلّ كضيف شهي مع القوام الهشّ.
معلومات اضافية
من الحلويات العربية الأكثر شهرة والتي يتفنن الطهاة في تحضيرها علمًا أنها مخصصة للأفراح والمناسبات.
وصفات ذات صلة
